Entradas e Acepipes #1: Camarão no Forno

Ingredientes (para 4 pessoas):
12 camarões prontos; pimenta moida; 2 colheres de chá de mel; 1 ovo; farinha; 30 gr de amêndoas picadas; 3 colheres de sopa de natas; 3 colheres de sopa de manteiga
Preparação:
1. Lave os camarões, seuqe e tempere com sal e pimenta. Misture o sumo de limão e deixe marinar os camarões durante cerca de 30 minutos.
2. Bata o ovo. Tire os camarões da marinada e passe-os no ovo e depois na farinha.
3. Aqueça o óleo e frite os camarões durante cerca de 2 minutos de ambos os lados. Tire da frigideira , escorra e ponha numa taça.
4. Toste as fatias da amêndoa numa frigideira sem gordura e espalhe por cima dos camarões.
5. Adicione as natas e espalhe flocos de manteiga. Leve tudo ao forno (previamente aquecido a 225ºC) durante cerca de 10 minutos.
Bom apetite!

As Entradas: decoração!

As entradas e os petiscos sabem melhor se forem apresentados de uma maneira atraente, pois os olhos também comem, enquanto boca e estômago se deliciam!
Não é preciso muito para ter guarnições apetitosas, apenas fantasia e imaginação!

FLORES DE MORANGO:
Lave os morangos e corte-os em fatias (não muito finas) e todas do mesmo tamanho. De seguida, borrife com sumo de limão. Corte bagos de uva ao meio, polvilhe-as com pó de açúcar e coloque-as no meio das fatias dos morangos.
BARQUINHOS DE MAÇÃ
Lave maçãs vermelhas duras, corte-as em rodelas e regue-as com sumo de limão. Talhe cada rodela seis vezes, sem a cortar por completo. Forme um barquinho com cuidado.
FLORES DE TOMATES
Rasgue a pele de tomates-cereja em vários pontos. Abra depois as várias partes com cuidado e coloque o tomate numa rodela de pepino.
LEQUES DE PEPINO
Lave um pepino, corte-o em rodelas e abra-as ao meio. Corte as metades em tiras finas sem as separar por completo. Vire algumas tiras para dentro e coloque nos espaços legumes vermelhos (pimento, tomate,...).